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粮食企业做活“粮”“食”文章

信息来源:大众日报     时间:2018/12/6 14:43:00     阅览:60人次
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“与富世康合作多年,种粮效益年年攀升,‘汶阳田’名声越来越响亮。”肥城市安庄镇南赵村种粮大户李长征说,他与山东富世康工贸有限公司合作建设2000亩供粮基地,年收入达300多万元。
  目前,山东富世康工贸有限公司在肥城签约种粮大户70多个、专业合作社10多家,已经形成了10万亩的优质小麦生产基地。
  富世康公司的前身是“肥城县粮站”“肥城县面粉厂”。经过四十年的改革开放大潮洗礼,如今的富士康早已脱胎换骨,成为一家集小麦制粉、餐饮经营、油脂加工、商品零售为一体的股份制企业,现有员工1100人,下设制粉、餐饮、物流、生物科技和电子商务5个子公司。
  “自1981年参加工作以来,我经历了粮食企业从计划经济向市场经济过度的整个过程,见证了粮食企业改革、发展的各个阶段。”山东富世康工贸有限公司董事长冉德成说。
  改革开放之初,“粮食”还停留在计划经济时代,粮企是人人都羡慕的好单位。当时粮油实行“四统一”,定量供应,凭粮票、油票供应。1985年,中央一号文件《中共中央 国务院关于进一步活跃农村经济的十项政策》印发,明确取消了实施32年之久的粮食等农产品统购统销政策。1992年,粮食流通体制再次改革,沿用了37年的短缺经济“凭证”取消,粮食销售价格放开;而到了1994年,国有粮企正式进入市场。
  “1994年之前,职工们过着‘到点就下班、到月就领钱’的生活,几乎没有工作压力。”冉德成说,“粮价放开后,富士康和全国各地的国有粮企一样被踹进了市场,之后几年很多人都蒙了,包括我们自己。”
  1999年,冉德成接管富世康时,企业正处于改革转型的阵痛期。当时的粮油供应站已失去了卖“国库粮”的职能,企业面临着人员多、包袱重、员工等靠思想严重等问题。“必须让大家丢掉幻想。”冉德成一方面引导大家树立起吃“市场饭”“辛苦饭”的意识,一方面带领大家找出路,寻找新的经营项目。
  一次去济南快餐店吃饭,冉德成受到了启发,确立了利用现有粮店发展快餐经营的思路。2000年4月,富士康将原来的三粮店改造成公司第一家快餐店,并在短时间内把日均营业额提高到2000元以上。随后,富士康又相继对城区不同位置的五处粮店进行装修改造,建起了5个“统一模式、统一标准、统一冠名”的富世康快餐店,迅速占领了肥城城区市场,为企业转型发展闯出了一条成功的路子。截至目前,富士康公司已发展餐饮连锁店12家、加盟店6家,承租经营学校和企事业单位食堂18家,先后荣获“山东省早餐工程示范企业”“全国主食加工业示范企业”等多个称号和奖项。
  2001年以后,富士康重点进行闲置资产盘活利用。企业先后将地处繁华市区,但经营不景气的食品厂和一粮店的旧仓库、办公室改造成了惠中便民市场。市场安置个体业户300多家,为企业盘活资产800多万元,年收租赁费78万元,后来成为肥城乃至周边县市规模最大的购物中心。随后,公司又先后组建了物流公司、营销公司和电商公司,发展便利店和面粉专卖店170多家,形成了线上线下的立体销售模式,被评为“山东省电子商务示范企业”“全国放心粮油进农村、进社区先进单位”。
  “优质的面粉促进了餐饮业的快速发展,而餐饮的发展又提高了面粉的销量,濒临倒闭的面粉厂扭亏增盈。”山东富世康工贸有限公司办公室主任王兆荣说,近年来,企业累计投资2亿元,改进了制粉工艺,新上了先进面粉生产线;建起了功能性食用油生产车间、食品加工车间、挂面生产车间,形成了从“田间地头到居民餐桌”的小麦全产业链条,成为“山东省一二三产业融合发展试点企业”“山东省农业产业化重点龙头企业”。
  “没有改革开放,就没有现在的繁荣昌盛,也没有富世康公司今天的丰硕成果。”冉德成说。

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